ナラタケのキンピラ

油で炒めた一品
うちの場合　けんちん汁に入っているのが
このナラタケです。

ブナハリタケのキンピラ

この辺では　よくシシタケとも言われて
親しまれているきのこです。

これは、この時期だけのメニューになります。

なめこのおろし大根

上にかかっているのは　食用菊

やはり　天然モノのなめこが食べれるのは
この時期だけです。

きのこや根曲がり竹など　その時期にしか出せない料理もありますので、
　連絡して聞いてくださると　幸いです。

舞茸の味噌天ぷら

衣に味噌味が付いていますので
そのまま食べれます。